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2名様から60名様まで ご宴会を承ります
-- 洋間個室 お座敷個室 ございます --
媽祖廟建立記念期間限定
■ 媽祖女神コース (しゅんせつコース)
限定20食
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お1人様
3,600円
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1.上海クラゲ・中国ハム・蒸し鶏の前菜盛り合わせ冷菜 |
| 2.福建式海苔のスープ |
| 3.上海もちと青菜炒め |
| 4.芝エビとクワイの炒め |
| 5.海鮮湯葉巻きの貝柱ソースかけ |
| 6.黒酢のスブタ |
| 7.チャーハン |
| 8.桜のあん入り白玉の春色デザート |
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媽祖様は女性の神様という事で体に優しくヘルシーなコースに致しました
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★ 3/17 〜4/28
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人気コース
■ 揚子江の恵 コース (ようすこうのめぐみコース)
中国の大河「揚子江」で育まれた食材と調理法を横浜中華街で再現 |
お1人様
2,940円
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1.冷菜三種盛り合わせ |
| 2.カニ肉入りスープ |
| 3.ロンジン茶を芝エビの香り炒め |
| 4.イカとカシューナッツの炒め |
| 5.鶏肉の黒豆炒め |
| 6.二種の揚げ物
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| 7.チャーハン |
| 8.フルーツ
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★雑誌『ぴあ』掲載
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上海郷土料理
■ 杭州コース (こうしゅうコース) |
お1人様
3,150円
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1.三併盆 <三種前菜盛り合わせ> |
| 2.肉絲豆腐湯
<豚肉と豆腐のスープ> |
| 3.龍井蝦仁
<杭州名物 芝蝦と龍井茶の香り炒め> |
| 4.豆汁貝帯 <ミニホタテと野菜の黒豆炒め> |
| 5.古老肉 <スブタ> |
| 6.炸二味
<上海名物 排骨と春巻> |
| 7.炒麺
<ヤキソバ> |
| 8.水果
<フルーツ> |
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★各種ご宴会にもご利用いただけます
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上海郷土料理
■ 蘇州コース (そしゅうコース)
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お1人様
4,200円
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1.三併盆 <三種前菜盛り合わせ> |
| 2.爛鶏魚翅湯 <フカヒレスープ> |
| 3.龍井蝦仁
<杭州名物 芝蝦と龍井茶の香り炒め> |
| 4.干焼尤魚
<イカのチリソース炒め> |
5.周庄跳蹄
<周庄名物 豚のスネ肉の煮込み>
※ 蒸しパン付
(注)4名様以下は『豚バラの煮込み』となります |
| 6.炸二味 <上海名物 排骨と海鮮団子の揚げ物> |
| 7.炒飯/炒麺 <チャーハン又はヤキソバ> |
| 8.水果 <フルーツ> |
| 9:甜品 <マンゴプリン又は杏仁豆腐> |
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★各種ご宴会にもご利用いただけます
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