横浜中華街上海料理【三和楼】(--《子供連れ》個室・座敷あります--

ご予約・お問い合わせ　045-681-2321

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卓越した料理の技と共に、
本格海鮮料理に相応しいモダンなインテリアでおもてなしいたします。
ゆったりとした時の流れの中で
歓談のひとときをお過ごしください。

1階ホール席　40名様までご利用出来ます

お2人様から多人数での貸切など、多目的にご利用いただけます。

2階洋間　20名様までご利用出来ます

シックでモダンな洋間は落ち着いた雰囲気、ゆったりとした空間でお寛ぎ下さい。

2階座敷　60名様までご利用出来ます

大小ご宴会やご法要、お子様連れのお客様に大変好評です。
『お孫様とお祖父ちゃん、お祖母ちゃんもご一緒にご利用ください』

住所	〒231-0023 神奈川県横浜市中区山下町190 （関帝廟通り）店舗詳細・地図印刷用ページ>>
TEL	045-681-2321
FAX	045-681-232
E-MAIL	info@sanwarou.com
営業時間	11:30～20:45（ラストオーダー）　※フルオープン ★ランチ 11:30～14:00
定休日	水曜日　　 ※変更する場合もございます　　三和楼定休日>>
総席数	120席
宴会最大	60名(着席時)
禁煙席	ホール席では区別はございません。 2F個室をご利用下さい。
カード	VISA　 MASTER　 UC　 DC　 UFJ(ミリオン)　 DinersClub　AmericanExpress 　JCB 　 NICOS(日本信販)
電車	●ＪＲ根岸線石川町駅　徒歩10分　 ●ＪＲ関内駅　徒歩12分　 ●横浜市営地下鉄線関内駅　徒歩12分 ●みなとみらい線元町・中華街駅　３番中華街出口徒歩３分
お車	●首都高速横羽線　山下ランプから2分 ●首都高速横羽線　横浜公園ランプから2分
駐車場	●中華街パーキング　(収容台数 504台）　　300円／30分　特別料金あり　　提携ご飲食￥6,000で１時間無料 ●チャイナパーキング　（収容台数 104台）　　平日　300円/30分　上限2,000円（平日）　　土・日・祝　350円/30分　　（注）提携ではありません ★他は横浜チャイナタウンでご確認下さい
備考	当店ではサービス料をいただきません個室ご利用の際は個室料としてご飲食の10％を申し受けます

上海料理について

豊かな揚子江の恵みを受けた新鮮素材が生きる

太田弘　チーフ

揚子江の河口に位置する上海は、川や海・大地からの恵みをふんだんに受けて発展した貿易港で、この地方で生まれた料理が上海料理です。川魚・鮮魚・穀物・野菜・茶など新鮮で豊富な旬の材料を生かした料理が特徴です。味付けは淡白ですが、特産の醤油（中国醤油）を使った煮込み料理など濃厚な味付けもあります。世界的に有名な上海蟹は、上海近郊の陽澄湖（ヤンツェンフー）で捕れたものが最高級品といわれています。10・11月の2ケ月間だけ味わえる貴重なもので、この上海蟹の老酒漬け（よっぱらい蟹）やスープ入り肉まん（小籠包）は上海の代表的な料理です。また魚料理は、頭から尾まで部分ごとに調理法が工夫されており、上海人の魚好きが伺えます。他に紹興の酒、鎮江の酢などの名産品も多数あります。
中国の四大料理は上海料理以外に、広東料理・北京料理・四川料理に分類されます。広東料理は飲茶が有名。北京料理は餃子などの小麦粉料理、北京ダックが有名。四川料理は山椒・唐辛子などの香辛料をよく使い辛いのが特徴で麻婆豆腐が有名。
これらも上海料理流で提供します。

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